札幌朝市＆協力なパートナー紹介

こんにちは。
小さな飲食店を応援する会の福井です。

今日は、
朝早くから起きて札幌の中央場外市場に
お邪魔しました。

山辺さん！！朝から、お付き合い
いただいてありがとうございます。

家族は、どうせ北海道に行っているのだから
「自分」だけ美味いものを食べて！！
という声が聞こえてくるので蟹を送らせて
頂こうと思い市場に。

実際出張で各地に飛びますが、
コンビニで済ますことが多く食生活は
貧素です。

場外市場は、観光客用で値段も高いから
山辺さんの知り合いの業者様を紹介いただきました。

この二杯の毛蟹ＧＥＴ。一杯１６００円。

新鮮でおいしそうです。しかし私の分までは
どうせ残ってないでしょう。（泣）

そして、パートナーさんしか知らない
私どものパートナーさんを紹介します。

新しくＰＢ商品を供給していただける
社長の岩本さんです。



工場見学と、今後のことについて想いを
話してきました。

岩本社長は何歳か聞き損ねましたが、誠実で実直。
すごく好感がもてました。
昨今、食材の安全性で世間は賑わってます。

当たり前のことを当たり前にする。

うまくて安全なものを安価に皆様に提供できるよう
共に精進するパートナーです。
出会いに感謝。

発注に関して、二転三転しましたがお許しください。

ご迷惑もかけますが、精一杯おこなってますので、
臨機応変に対応お願いします。

それでは、これから函館にいってきます。

反逆のソルジャー